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lunes, 19 de noviembre de 2012

Receta 4: Bebida Pasión roja de canela

En esta ocasión vamos a hacer una deliciosa bebida fría con las infusiones como base. Una dulce combinación de frutas rojas que si servimos rápido y fresco te sorprenderá por su sabor y ligereza.


     Ingredientes:
  • 3 empaques de infusiones
  • 360ml de agua
  • 1 ramita de canela
  •  ¼ de cucharada de jengibre fresco y picado
  • 1 cucharada sopera rasa de azúcar


Preparación:
  1. Calienta los 360 ml de agua y sumerge los empaques de infusiones junto con la ramita de canela y el jengibre fresco.
  2. Déjalo reposar durante 10 minutos para conseguir la mejor mezcla de sabores.
  3. Añade la cucharada rasa de azúcar y mézclalo todo muy bien.
  4. Cuela la mezcla para separar el líquido de los empaques, la ramita de canela y el jengibre.
  5. Haz una presentación bien original sirviendo el refresco en copas y añadiendo un par de frambuesas, de arándanos o incluso ambas frutas pinchadas en un pequeño palillo de plástico.

lunes, 12 de noviembre de 2012

Metabolismo lento: Frutas y bebidas son tu solución!

Como les había mencionado anteriormente, el metabolismo es el conjunto de reacciones químicas y físicas que se producen en nuestro cuerpo, con el fin de extraer energía de los alimentos que ingerimos durante las comidas. A través de este proceso, podemos satisfacer las demandas de energía y de las células estructurales.

Pero para aquellos que quieren perder peso, su metabolismo es mucho más que simplemente la velocidad en que el cuerpo quema calorías para compensar el gasto energético. De esta definición la podemos deducir en que para acelerar los procesos metabólicos, primero debemos hacer deporte con regularidad. El movimiento corporal y la actividad física permiten quemar calorías más rápido. Si el deporte se convierte en una constante en nuestras vidas, el metabolismo se ajusta en consecuencia.
Además de estos consejos, se pueden seguir unas sencillas recetas de tres batidos especiales que le darán un buen ritmo al metabolismo. Es ideal para beber sólo los fines de semana, en el desayuno y antes de las comidas. Se deben utilizar todos los ingredientes enumerados (incluidas las especias) para que se obtengan los resultados deseados.
  • Batido de ciruelas:
80 calorías por porción
Ingredientes: 4 ciruelas pasas (quitar el centro), 1 kiwi, un vaso de zumo de manzana (claro sin azúcar), canela en polvo al gusto. Se debe beber en el desayuno. Mezclar durante unos minutos y beber la mezcla cuando esté lista.
  • Batido de jengibre:
130 calorías por porción

Ingredientes: 1 frasco de 150 g de yogur, jengibre 2-3 cm, un vaso de zumo de manzana claro sin azúcar. Se debe beber antes de la comida. Mezclar por unos minutos y luego beber la mezcla ni bien esté lista.
  • Batido chile:
110 kcal por porción

Ingredientes para 1 persona: 2 cucharadas de queso ricota, 1 rebanada de mango fresco, un puñado de polvo de chile, un vaso de jugo de piña sin azúcar. Se debe beber antes de la cena. Mezclar por unos minutos y beber tan pronto como la mezcla esté lista.


Espero que les sirva esta información que les comparto!!, no olviden que cualquier inquietud o duda que tengan me la hacen saber!!.....